Según un informe reciente publicado por las Naciones Unidas, la asombrosa cifra de 281,6 millones de personas en todo el mundo padecieron hambre aguda en 2023. Este es el quinto año consecutivo de empeoramiento de la inseguridad alimentaria, lo que genera importantes preocupaciones sobre el potencial de hambruna y pérdida generalizada de vidas. El informe, compilado conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), destaca una preocupante tendencia al aumento del hambre en medio de los desafíos globales.
El último Informe Mundial sobre Crisis Alimentarias reveló que más del 20% de la población en 59 países se enfrentó a una inseguridad alimentaria aguda en 2023. Esta cifra representa un aumento sustancial en comparación con solo una de cada diez personas en 48 países en 2016. Dominique Burgeon, Director de la Oficina de Enlace de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Ginebra, aclaró la gravedad de la inseguridad alimentaria aguda y enfatizó su amenaza inmediata a los medios de vida y a los medios de vida. Subrayó que este nivel de hambre plantea un grave riesgo de caer en una hambruna que provoque una pérdida generalizada de vidas.
Elaborado en colaboración por la FAO, el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) y el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el informe subrayó una tendencia preocupante. Si bien el porcentaje general de personas clasificadas en situación de inseguridad alimentaria peligrosa disminuyó ligeramente en un 1,2% desde 2022, el problema se ha exacerbado significativamente desde el inicio de la crisis de la COVID-19. A raíz del brote de coronavirus de finales de 2019, aproximadamente una de cada seis personas en 55 países enfrentó niveles alarmantes de inseguridad alimentaria. Sin embargo, al cabo de un año, esta proporción aumentó a una de cada cinco personas, según las conclusiones del Informe mundial sobre crisis alimentarias.